Zara Cocoa Sunset Apres SkI wieczór w górach z piernikami opinia

Zara Cocoa Sunset Apres Ski

Zara Cocoa Sunset Apres Ski już samą nazwą przywołuje obraz mroźnego wieczoru oraz przytulnego górskiego schroniska. I po części faktycznie tak jest, ale w wersji jadalnej i bardzo apetycznej. Zapraszam do recenzji.

Od korzennego pierniczka do waniliowego herbatnika

Na mojej skórze te perfumy przechodzą dwa wyraźne etapy. Pierwszy to klasyczny pierniczek z odrobiną lukru. Jest korzennie, apetycznie i autentycznie w odbiorze. Wyczuwam sporo czekolady, miód, wanilię, szczyptę cynamonu i odrobinę kardamonu. Całość ma lekko świąteczne zacięcie, choć pierniki jadam przez cały rok, więc nie przenosi mnie automatycznie pod choinkę. Tym bardziej że brakuje tu goździków, które w duecie z cynamonem najmocniej kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem.

Ale po mniej więcej godzinie robi się bardziej biszkoptowo. Początkowa korzenność powoli odchodzi w cień, ustępując miejsca mięciutkiemu, waniliowemu herbatnikowi. Do gry wkracza również wyraźniejszy akord kakao, a całość nabiera charakteru tortowego kremu. Ot, porządny wypiek zamknięty we flakonie!

Opinia i parametry

Moim zdaniem Apres Ski to bardzo wdzięczna propozycja na chłodniejsze miesiące, szczególnie dla osób, które uwielbiają ciasta, kremy i domowe wypieki. Nie znajdziecie tu jednak skomplikowanych kontrastów czy wytrawnego pazura. Zara postawiła przede wszystkim na przyjemność i tym razem absolutnie jej to wybaczam. Czekolada nie przytłacza, przyprawy nie gryzą w nos, a wanilia robi swoje otulając wszystko gładką słodyczą. Co ważne, układa się całkiem naturalnie, bez cukrowej agresji.

Parametry oceniam dobrze. Trwałość na ciele około 4-5 godzin, projekcja mile zostawiająca po sobie ślad.

Podsumowanie

Apres Ski to poczciwy, zimowy gourmand, który najpierw częstuje pierniczkiem, a później wyciąga z piekarnika puszysty deser. Bez wielkiej rewolucji, za to ze smakiem i całkiem udanym wykonaniem. Oczywiście ja poproszę dokładkę!